Phycocyanin là một sắc tố tự nhiên trong tảo spirulina mang lại màu xanh lục lam đặc trưng . Nó không chỉ là một màu sắc ấn tượng – nó cũng là một chất chống oxy hoá mạnh mẽ có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khoẻ cho cơ thể và não bộ của bạn.

Phycocyanin thuộc về một gia đình protein gọi là phycobiliproteins, được tìm thấy trong một số ít loại tảo biển và cyanobacteria.

Những protein sắc tố xanh này hỗ trợ diệp lục xử lý anh sáng xanh dương tốt hơn, giúp nắm bắt năng lượng mạnh mẽ của sóng ngắn của ánh sáng xanh dương và chuyển hóa thành dinh dưỡng cho tảo xoắn.

Chính nhờ khả năng đặc biệt này mà Phycocyanin có lợi cho những người tiêu thụ nó như một chất bổ sung hoặc như là một phần dinh dưỡng quan trọng trong tảo xoắn tươi.

Dưới đây là một số cách mà phycocyanin có thể cải thiện sức khoẻ và hạnh phúc của bạn mỗi ngày:

1.Chống lại viêm và đau.

Phycocyanin có đặc tính chống viêm có thể giúp giảm sưng, đỏ và đau ở các bộ phận khác nhau của cơ thể. Nó cũng có thể ức chế sự sản xuất các phân tử viêm, chẳng hạn như prostaglandin và leukotriene, có liên quan đến nhiều bệnh mãn tính.

2. Bảo vệ cơ thể khỏi căng thẳng oxy hoá và thiệt hại.

Phycocyanin là một chất chống oxy hoá mạnh mẽ có thể loại bỏ các gốc tự do, là những phân tử không ổn định có thể gây hại cho tế bào và DNA của bạn.

Bằng cách ngăn ngừa căng thẳng oxy hoá và tổn thương, phycocyanin có thể giúp ngăn ngự hoặc trì hoãn lão hóa, ung thư và các bệnh thoái hóa thần kinh.

3.Giảm cholesterol, triglyceride và huyết áp.

Phycocyanin có thể giúp cải thiện sức khoẻ tim mạch của bạn bằng cách giảm mức cholesterol xấu (LDL) và triglyceride trong máu của bạn, trong khi tăng mức độ cholesterol tốt (HDL).

Nó cũng có thể thư giãn mạch máu và hạ huyết áp, có thể làm giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ.

4.Bảo vệ chống lại viêm mũi dị ứng.

Phycocyanin có thể giúp giảm bớt các triệu chứng của viêm mũi dị ứng, đó là viêm đường mũi gây ra bởi các chất gây dị ứng như phấn hoa, bụi, hoặc bọ cánh cứng động vật.

Phycocyanin có thể ngăn chặn sự giải phóng histamine, một chất hóa học gây hắt hơi, ngứa, chảy mũi và tắc nghẽn.

5.Nó có thể tăng chức năng não bộ và tâm trạng của bạn.

Phycocyanin có thể giúp tăng khả năng nhận thức và sức khoẻ tâm thần bằng cách tăng mức độ chất dẫn truyền thần kinh, như dopamine và serotonin, trong não. Những hóa chất này chịu trách nhiệm điều chỉnh trí nhớ, học tập, chú ý, tâm trạng và động lực.

Phycocyanin cũng có thể bảo vệ tế bào não của bạn khỏi căng thẳng oxy hoá và viêm, có thể làm giảm hiệu suất tinh thần của bạn và tăng nguy cơ trầm cảm và lo lắng.

Kết luận :

Như bạn có thể thấy, phycocyanin không chỉ là một chất tạo màu – nó còn là một siêu thực phẩm có thể mang lại lợi ích cho bạn mỗi ngày. Bạn có thể có thể mua phycocyanin trực tiếp ở tại taozima.com .

Liều lượng khuyến cáo là khoảng 1-3 gram mỗi ngày, nhưng bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng bất kỳ chất bổ sung nào.

Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về phycocyanin và lợi ích sức khoẻ của nó, bạn có thể kiểm tra các nguồn này:

https://www.webmd.com/diet/spirulina-health-benefits https://www.bbcgoodfood.com/howto/guide/health-benefits-spirulina https://www.healthline.com/nutrition/10-proven-benefits-of-spirulina